#中医话养生[超话]##芒种#莲子荷叶粥——清心除烦【原料】粳米100克，莲子

嘉誉看健康 2024-06-05 17:01:10

#中医话养生[超话]##芒种# 莲子荷叶粥——清心除烦

【原料】粳米100克，莲子50克，新鲜荷叶1片，冰糖。

【做法】

①新鲜荷叶洗净切碎，放入纱布袋中，用水煎汤，取浓汁150克。

②莲子去心去皮，入锅煮熟捞出，粳米淘洗干净。

③锅中倒入荷叶汁，放入粳米、莲子及适量冰糖，加水适量，小火煮熟成稀粥即可。

【功效】莲子有清心除烦、健脾止泻的作用；荷叶有清热解暑、消烦止渴、降低血压和减肥等功效。

此汤香甜爽口，是极好的清热解暑之品，对夏热心烦不眠有辅助治疗作用。

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