今天继续读《鲁仲连义不帝秦》。

这一段时间，读书的速度越来越慢，我心里也挺着急的。

读到这几句：视膳于堂下，天子已食，退而听朝也。

开初我想的是，“退而听朝也”中的“而”字和“也”字，后来检索的时候，发现之前训释的“视膳”也可能不那么准确。

我把“视”训作“照看”，“膳”训作“饭食”，“视膳”译作“侍奉进餐”。

这次我去查了一下《汉语大词典》，发现“视膳”是：古代臣下侍奉君主或子女侍奉双亲进餐的一种礼节。

从解释中，我们可以看出，“视膳”这个礼节的双方很明确，即“臣对君”，或“子对亲”。

那这个礼节的具体内容包括什么呢？

原来，它出自《礼记文王世子》：“食上，必在视寒暖之节；食下，问所膳。”

这是什么意思呢？

“食上”谓献馔；在，察也；视，看；寒，冷；暖，热；之，的；节，度也；

“食下”谓食毕彻（撤）馔而下，文王问进食之人，其父所膳何食。问，询问；所，结构助词，组成所字结构；膳，吃；所膳，所吃的东西及多寡；

因此，“视膳”这个礼节具体表现在：

臣子（儿女）在侍奉君主（父母）进餐----

食物献上（时），（臣子）必定察看（食物）冷热的度，（毋使食物过热或过凉）；

食物撤下（时），（臣子）（必定）询问（膳宰）君主吃了什么以及吃了多少。

那么，把“视膳”译作“侍奉进餐”有没有问题呢？

绝大多数版本都这么译，问题应该不是很大，主要就是不准确。

因为，侍奉君主进餐或用膳的人有很多，至少有膳宰，有奴仆。翻译成今天的话说，就是有行政总厨、大厨、主厨等厨师，也有上菜、斟酒、夹菜、盛饭等服务员，这些人才是真正伺候用膳的人。

“视膳”的臣子，是执行这个礼节的主角。

但应该怎么翻译呢？

因为“视膳”是一种礼节的名字，所以，译文只能照录不译，但又需要点明这是一个仪式。

我想来想去，不妨译作“在堂下（执）视膳（之礼）”。

周秦汉古文中，有很多这样的礼，难不成我想读一点古文，还必须先去读《礼记》不成？

我又想起我读《古文观止》卷三国语选文时，发现那些文章中，有太多的祭祀礼仪，极繁复芜杂。

因此，读这些文章的时候，唯一能做的，就是不断提醒自己，千万别想当然，尽量都去查一查吧。

以上。