半年前，杨女士时常出现腹痛的情况，但她觉得忍忍就过去了，因此也没在意。

随着时间一天天过去，杨女士还是时不时的腹痛。直到上周，上班时她腹部疼痛难忍，才请了假去看病，到了医院却被确诊为肝癌晚期。

这一消息，让杨女士久久不能接受，不断问医生是不是诊断错了。杨女士说，我不抽烟喝酒，而且都是正常吃饭的，也没有乱吃什么，怎么会得癌症呢？

经过医生的分析，杨女士了解到，之所以患上肝癌是因为平时不健康的饮食习惯导致的。

1、泡发的木耳

提到木耳，大家都觉得它是补血养颜的好物。但如果泡制方法不对，它可就成了要人性命的毒物了。

木耳泡久之后，很容易被细菌污染，从而产生黄曲霉毒素。这种毒素是一种剧毒的致肝癌物质，人体大量摄入之后，会导致肝细胞坏死，造成肝癌等疾病。

2、煎炸食物

煎炸类的食物也经常出现在餐桌上，颜色诱人，香味扑鼻，是不少人的最爱之物。但是当食物经过煎炸，此过程中会进行复杂的化学反应，其中会产生苯并芘等有害物质。

而苯并芘致癌性强，若是经常摄入，难免会导致肝细胞出现癌变，从而引起肝癌。

3、加工类食物

火腿肠、泡面、罐头等食物都属于加工类食品，食用起来方便省事，但是其中的危害可不小。

加工类食物一般都是高热量、高脂肪、低营养类的食物，而且里面含有不少的防腐剂和添加剂。肝脏作为一个代谢器官，长时间如此便会使其功能下降，造成肝脏受损，慢慢就会引起肝脏癌变。

1、手掌发红

手掌发红其实很常见，一些人过度劳累都会引起手掌发红。但是有一种情况需要特别注意，就是——肝掌。当肝脏出现病变，手掌大小拇指根部处发红，按压后会变成苍白色。

2、蜘蛛痣

蜘蛛痣常见于面部、颈部、上胸部以及肩部。它是以一个红点为中心，向四周延伸出多个毛细血管，形似蜘蛛。施压之后，毛细血管会快速消失，随后又会顺着中心点散发出来，这是因为肝脏受损，体内毛细血管扩张破裂所致。

若想肝功稳定，可以从两方面养肝护肝

一、及时补充营养物质

二、定期检查

现如今很多人都不会进行定期检查，觉得又花钱又浪费时间，其实这种观念是错的。定期检查能够及时发现身体中的问题，尽早治疗。

参考文献：

杨松. 远离肝癌——这件事你真的做得到. 2021