🍅番茄炖牛肉 1️⃣食材：洋葱多一点，番茄打底，牛肉碎，葱姜、蒜蓉、柱候酱、生抽、蚝油、糖、盐。 2️⃣牛肉处理：牛肉放冷水去焯水，煮开后打去浮沫，抖洗干净。 3️⃣炖煮：牛肉放锅里，多放一点蒜蓉，加柱候酱再三圈，生抽、蚝油，多加一点糖和盐，再加一碗水，压力锅压15分钟，上汽以后要炖的话就炖的比较久。 4️⃣番茄炖煮：最后再放一些番茄进去煎。 5️⃣米饭：番茄炖牛腩拌饭很绝。 🐟干煎马鲛鱼 1️⃣食材：马鲛鱼，黄油，椒盐粉。 2️⃣煎鱼：马鲛鱼没有腌制就直接下锅煎，两面煎香煎熟。 3️⃣调味：放一块黄油，简简单单再撒点椒盐粉就好了。 4️⃣炒菜：将就这个油，再炒了一个小白菜，调味就只要加盐，这个小白菜还蛮嫩的。 5️⃣功效：番茄炖牛腩剩下的汤还可以拿来煮个面。
