大豆肽,让你遇见更好的自己

冰科然 2024-03-28 03:24:29

每年的8月8日,都是全民健身日,是为了纪念北京奥运会的成功举办,所以从2009年起,每年的8月8日就被定为了“全民健身日”,意在提升全民健身意识,提高全民身体素质,增强免疫力。

俗话说,生命不息,运动不止。运动带来的不仅是好身材,好心情,还可以强健我们的体魄,增强自身免疫力,用来抵抗病毒的侵袭。

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有 氧 or 无 氧

运动分有氧运动和无氧运动。

有氧运动:有氧运动是一种在氧气充足的情况下, 运用大型肌肉群进行有节奏的持续运动。有氧运动有助于提升记忆, 缓解因压力、高热量饮食、高血压以及毒品成瘾等诱发的记忆损伤[1]。有氧运动的形式多种多样。在室内可借助跳绳、固定式单车、跑步机等器材进行有氧运动; 在室外可通过健步走、跑步、轮滑、骑单车、游泳等方式进行有氧运动。

无氧运动:指肌肉在“缺氧”的状态下高速剧烈的运动,无氧运动大部分是负荷强度高、瞬间性强的运动,所以很难持续长时间。无氧运动比如举重、百米冲刺、深蹲、俯卧撑等。

02

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适 合 自 己 的 才 是 最 好 的

中医非常强调个体差异,在运动养生中,依然如此。

年轻力强、身体强健的人,可以选择长跑、举重、打篮球等高强度、负荷性运动。而对于身体较弱、气血不足、年纪较大的人来说,太极拳、散步、慢跑、瑜伽等低强度的有氧运动是不错的选择。

在选择运动方式时,千万不要有过高的要求,去做不适合自己的剧烈运动。上班族的运动时间很难保证,运动地点和方式也受到很多限制。

年轻人虽然可以做高强度、高负荷的运动,但从养生保健角度来讲,不建议做竞技性运动和损伤性运动。老年人则建议多以散步、慢走以及中国传统的功法,诸如以八段锦、易筋经、太极拳等为主,尤其推荐八段锦,易于掌握,锻炼全面。

03

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补 充 营 养

运动过后,及时补充营养,是十分有必要的。大豆肽含有八种必需氨基酸,除蛋氨酸为限制氨基酸外,其它氨基酸均超过或接近世界卫生组织(WHO)推荐标准,因此具有较好的营养价值[2]。大豆小分子肽是大豆蛋白经蛋白酶水解后得到的小肽,其低分子量的特点使其具备机体吸收率高,吸收速度快的优势。

大豆小分子肽能促进小鼠的脾淋巴细胞转化、增殖;增强迟发型变态反应水平;提高小鼠的抗体生成细胞数和血清溶血素水平以及小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,从而具有增强机体免疫力的作用。

实验还证明了大豆小分子肽对老年大白鼠红细胞和活性及肝脏活性具有增强作用。因此,该工艺提取的大豆小分子肽具有增强免疫力、抗氧化及延缓衰老的机体保健作用[3]。

参考文献:

[1]柯金宏,汪波.有氧运动对记忆的影响及其神经生物学机制[J].心理科学进展.2022(1):115-128.

[2]姜曼,宋俊梅.大豆肽营养功能及脱苦方法研究进展[J].粮食与油脂.2009(4):42-44.

[3]李硕.大豆小分子肽对机体保健功能作用的研究[C].昆明理工大学.2013.

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