冬补“三九”,夏养“三伏”

昆琦评健康 2024-07-26 04:20:41

本文作者:

张 懿 上海中医药大学附属龙华医院心病科

沈 琳 上海中医药大学附属龙华医院心病科主任医师

一、三伏、三暑如何分清

民间有云,“冷在三九,热在三伏”。三伏天,是一年之中最热的时间段,具有气温高、湿度大、气压低、风速小的气候特点。三伏出现在小暑与处暑之间,有初伏、中伏、末伏之分。

历书规定“夏至三庚便数伏”,就是说从“夏至日”起往后数三个“庚日”(一“庚日”为10天)便是初伏。因“立秋后初庚为末伏”,中伏的天数或为10日,或为20日。

举例来说,今年夏至日是2024年6月21日,根据干支纪日法,属丙辰日,往后4天(2024年6月25日)即夏至后第一个庚日,再往后数20天,第三个庚日就是2024年7月15日,即初伏;第四个庚日为2024年7月25日,即中伏;第五个庚日为2024年8月4日,由于未过立秋(2024年8月7日),须再数一个庚日,即2024年8月14日,是为末伏。

“三暑”为二十四节气中的小暑、大暑、处暑。古人云:“暑天来,伏天到;伏天消,暑将尽。”“三暑”与“三伏”相应,均代表高温极端天气,在时间轴和温度轴上的曲线表现基本相似。

那么二者有何不同呢?《说文解字》言:“暑,热也……伏,司也。”暑主要从气候而言,指夏季炎热的气候。伏,有“藏匿”“隐蔽”之引申义,中医认为夏季是人体阳气最旺盛的季节,阴气受阳气所迫藏伏于地下;亦有天气炎热,宜伏而不动之意。因此,“伏”比“暑”对保健养生更有指导意义。

二、三伏天,需警惕心脑血管疾病

大家都知道冬天是心脑血管疾病的高发期,气温骤降会使血管收缩、血压升高,从而诱发各类心脑血管意外事件。殊不知,这三伏天也需警惕心脑血管疾病。流行病学调查研究发现,气温每升高1℃,急诊的心脑血管疾病患者数量就会增加17.3%;高温期心脑血管疾病患者的平均日死亡数是非高温期的1.92倍;当气温低于或高于某临界温度时,随着温度的降低或升高,心脑血管疾病的发病率和病死率都将随之逐步上升。造成这种现象的主要原因有以下这些。

◆ 三伏天,天气炎热,人体新陈代谢加快,耗氧量增加,但空气湿度较大,大气含氧量下降,导致供需失衡;且机体为了加快散热,体表血管扩张,四肢血管的血流量增加,供应心脏、大脑的血液则随之减少。

◆ 在夏季高温环境中,人体散热主要依赖于汗液蒸发,当人体水分通过汗液大量蒸发,又没有及时补充饮水时,血液黏稠度易增高,从而诱发血栓、心肌梗死、脑卒中等病。

◆ 高温天气,易引起交感神经兴奋,心率增快,造成血管收缩,加重心脏负担。

◆ 夏季室内外温差较大,心脑血管疾病患者及老年人普遍存在动脉硬化、血管弹性下降等特点,骤升骤降的温度极易出现心脑血管疾病的加重与恶化。

◆ 《素问·生气通天论》言:“阳气者,烦劳则张,精绝,辟积于夏,使人煎厥。”意思是,素体阳气亢盛之人,煎熬阴精,阴虚阳亢,又适逢夏季之盛阳,亢阳无所制而出现阳气上逆之昏厥,类似于现代的脑血管疾病。

三、夏季也能用膏方

《膏方大全》载:“膏方者,盖煎熬药汁成脂液,而所以营养五脏六腑之枯燥虚弱者也,故俗称膏滋药。”我们说到膏方一般会觉得“膏方是冬天才用的”,但俗话说“冬补三九,夏养三伏”,不仅冬令要进补,夏季亦可清补。

“冬病夏治”的指导思想源自《素问·四气调神论》——夫四时阴阳者,万物之根本也,所以圣人春夏养阳,秋冬养阴,以从其根。所谓“冬病”,即某些好发于冬季或容易在冬季加重的疾病,多为虚寒性疾病;所谓“夏治”,即在夏季三伏时令,自然界和人体阳气最旺盛的时候,采用温补阳气、散寒驱邪、活血通络等方法,通过提升人体正气增强抗病能力,或拔除体内沉积的阴寒之邪,从而达到治疗或预防冬病目的的一种中医特色治疗理念。

夏季膏方宜清补

补益类药物,其药性有滋补、清补、平补之不同。冬季膏方宜滋补,夏季膏方宜清补。

夏季暑湿之邪较盛,暑为阳邪,其性炎热,暑邪侵犯人体会出现一派阳热亢盛之象,如壮热、面赤、口渴、心烦等症;此外,由于暑多夹湿,湿性重浊,湿邪侵袭肌表,困遏中焦,则清阳不升,酿湿生痰,症见肢体困重、头昏乏力、大便黏腻等。

因此,夏季膏方不宜使用滋腻碍胃之品,应以清补为主,注重在清热解暑、健脾祛湿的基础上进行调补,从而使机体恢复到“阴平阳秘”的健康状态。夏季膏方在收膏时,多选用黄明胶、茯苓膏、黄精膏等素膏,或单用饴糖、蜂蜜收膏。在诸胶中,黄明胶补益之力虽稍逊一筹,却无滋腻之嫌,更适合以“清补”为原则的夏季膏方。

夏季膏方适宜人群

我们推荐以下几类患者可使用夏季膏方,收效会比较好。

1.亚健康人群(即处于非病、非健康的临界状态)。这类人群往往自觉症状较多,如神疲乏力、腰膝酸软、耳鸣目糊、失眠健忘、自汗盗汗、心悸胸闷等,但无器质性病变。

2.慢性病患者,包括慢性支气管炎、哮喘、高血压、冠心病、中风后遗症等。

3.大病、久病后体虚者。

4.特殊人群,如小儿、妇女、老年人。

夏季膏方如何储存与服用

服用时间:从初伏开始到三伏结束,2024年则是从7月15日至8月24日。

储存方法:夏季膏方多为真空独立小包装,应置于冰箱冷藏保存。

服药方法:从冰箱取出后,不宜直接服用,应用开水冲服,或隔开水烊化后含服。

夏季膏方服用注意事项

使用夏季膏方时,一定要注意以下5点。

1.大部分膏方宜餐前或空腹服用,可最大程度吸收药效并可减轻膏方对脾胃造成的负担。

2.如病变部位在上焦,需使药力作用于上焦的时间延长,则应在饭后服用;如治疗失眠、养心安神的膏方,就宜在睡前半小时服用。

3.服用膏方期间应忌食生冷、油腻、辛辣等刺激性食物,不饮浓茶、咖啡,避免损伤脾胃的运化功能,影响膏方的吸收。

4.服用膏方期间,如遇感冒发热、咽痛咳嗽、腹泻呕吐等急性感染期症状,应暂时停服膏方,待痊愈后方可继续服用。

5.如有肢体困重、食欲不振、舌苔厚腻、大便黏腻等湿阻症状者,在服用膏方前应先服用健脾、化湿、理气之开路方。

本文原创首发:家庭用药杂志

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