一天之计在于晨，一晚上没有能量摄入，人刚醒来时，对能量的需求会迅速增加，就需要早餐提供足量的能量。而且，早餐后血糖的升高水平决定着一整天血糖波动的幅度。因此，糖尿病人也要避免早餐后血糖升得过快过高。

糖尿病人吃早餐要注意这三点：

第一，早餐一定要吃。

很多糖尿病人都不吃早餐。研究表明，不吃早餐容易使人体失去正常的分泌规律，导致胰岛素分泌异常，不利于血糖的控制。有些糖尿病人可能觉得，少吃一顿饭可以使血糖降低，但早上不吃早餐，人就会趋向于在中午吃多，这样并不利于全天血糖水平的稳定。

第二，早餐一定要按时吃。

规律地进食有利于血糖稳定，而且早餐最好在8点以前完成，否则早餐和午餐间隔太短，不利于血糖水平的控制。尽可能将早中晚的总体时间控制在10个小时内，更利于控制早晨的空腹血糖。

第三，早餐最好丰富一些。

糖友的早餐可以包括主食、蔬菜、低糖果类、肉蛋奶，比如早上可以吃些凉拌蔬菜、煮鸡蛋、杂粮、豆浆或牛奶这类食物。

为了保证一天血糖水平的稳定，糖尿病人一定要吃好早餐，使糖尿病病情得到控制。