早酒江湖的百味人生 文 芒果君爷爷 自西陵峡奔流而下的江水汹涌澎湃，在枝江分支绕着百里洲划弧后再次汇集起来向东而去。当
芥菜，经盐渍、搓揉、晾晒、尔后被按压在逼仄的容器中困顿年余。当它从坛中取出再次与水亲密接触后，干枯的茎叶贪婪吮吸清水，渐
荆江岸边的团子与澄浆文/图 芒果君爷爷澄浆，是荆州城原住民与沙市人对汤元粉的称谓。春节间，本地一视频平台拍摄的年味《舌尖
渐行渐远的荆沙酥糖文/ 图 芒果君爷爷晨起，窗外雪花飞舞，朋友圈欢欣一片。“瑞雪兆丰年”是出现至高的语句，可是此次雪花只
原浆归来文 /图 芒果君爷爷“烧酒非古法也。自元时始创其法，用浓酒和糟入甑，蒸令汽上，用汽承取滴露……”载于《本草纲目》
青岩古镇的猪蹄文/图 芒果君爷爷6月13日晨从荆州长江大桥驶过，向西南驰骋。中午时分，扺达湘西凤凰古城。探访天下名胜，大
红烧黄骨鱼文/图 芒果君爷爷制作 芒果君奶奶黃骨鱼，江汉平原常见的无鳞淡水鱼。黄骨鱼抑或黄咕鱼、黄姑鱼，印制在荆沙餐馆的
车厘子？樱桃？文 / 芒果君爷爷早晨，老伴参加儿时同学聚会，那是近六十年前的同窗，彼时，“恰同学少年”，如今皆是满头银发
红烧鸡血二三事文/图 芒果君爷爷制作 芒果君奶奶烧菜，盛行荆楚。邻里间常见红烧排骨、猪蹄、肥肠、肚条、五花肉……这仅仅是
腊肉炒菜薹文/图 芒果君爷爷制作 芒果君奶奶正月初七，荆楚称人生节。春节中的人日节，北方的民俗是吃面条，荆沙却截然不同。
油炸春卷文/图 芒果君爷爷春卷，面皮包馅后沸油炸制的菜肴。每年春头腊尾，在菜场一隅，年迈的老妪支起蜂窝煤炉，微火炙烤着厚
《大秦赋》与沙市鱼糕文/图 芒果君爷爷二千多年前，列国逐鹿。群雄称霸，诸国或相互厮杀或合纵抗敌，连年征战，民不聊生。西汉
沙市味道的香肠文/图 芒果君爷爷阴历十月，天气渐寒。漫步在长江北岸沙市的大街小巷，当你抬头、平视、转身或者侧目时，在那不
豌豆尖文/图 芒果君爷爷豌豆，攀援草本中豆科的果实。豌豆尖并非通用语言，它的流行区域散见于西南官话中，即豌豆吐露龙须嫩芽
黑子的故事文/ 芒果君爷爷三百六十行，乃几千年来的社会分工。彼时人们搜肠刮肚意欲穷尽所有行当，却未曾想到当今衍生的行当汗
红烧胖头鱼，一道家常好菜。芒果君爷爷说：想烧好这道菜，一点都不难。当然了，也是有窍门的，所以请亲们一张图一张图看下去胖
签名：感谢大家的关注
